Se utiliza en el área de alimentos y medio ambiente, las
mediciones son importantes pues a través de ellas se entregan datos que nos
permiten tomar decisiones en cuanto a la calidad de una sustancia (aguas,
alimentos, residuos); Cada resultado entregado por un laboratorio debe ser
confiable, por lo cual para ellos es importante respaldar sus resultados, su
calidad y trazabilidad de acuerdo a las normas vigentes.
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